Stonky chřestu omyjeme a dřevnaté kousky odřízneme. Nakrájíme ho na malé špalíčky. Na másle osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno zalijeme vodou, přidáme špalíčky chřestu a přivedeme k varu. Vložíme kostku masoxu a vaříme, až je chřest měkký. Dochutíme muškatovým květem , popřípadě solí a zahustíme smetanou, v které jsme rozmíchali mouku. Chvíli povaříme.
Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia
armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou
paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj...
zobrazit článek